巧克力大师赛介绍
从2005年创立以来，已成为全球范围内最具有挑战性的巧克力比赛，重点考核选手的个人技能，今年的的主题是“'Quetzalcoatl's Gift”，要求参赛者在可可豆起源地南美洲的热带雨林中寻找灵感。今年是第4届，共有19支参赛队伍，他们来自不同的国家，在过去的18个月里，他们每个人都在自己的国家荣获“全国巧克力大师”称号，并取得第一名的成绩最终入围总决赛。在决赛中，每位参赛者将制作巧克力蛋糕，手工巧克力，甜点和一个巧克力艺术造型，参赛者必须围绕主题'Quetzalcoatl's Gift来进行艺术创作[详细介绍]
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国际比赛：Coupe du Monde de la Patisserie - World Chocolate Master - Asian Pastry Cup - World Pastry Team Championship - IPGP
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